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中国采取行动加强食品安全
作者:未知  来源:华尔街日报中文版   发表日期: 2007-7-2
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东亚经济评论 http://www.e-economic.com  文章页数:[1] 
中国政府公开表示,它已查封了180家被发现在食品中使用工业化学物质和添加剂的食品生产商,承认在食品供应领域存在系统性问题。

周三刊登在中国一家国有报纸上的这一消息,可谓是一系列事件引发国际社会对中国出口商品安全问题的广泛关注以来中国政府在食品安全问题上作出的最为坦率而直接的表态。

国有英文报纸《中国日报》(China Daily)周三报导称,国家质量监督检验检疫总局(Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine)执法督查司副司长韩毅在一个新闻发布会上说,这些都不是孤立事件。他同时表示,在过去六个月中取缔的食品生产厂家大多是没有经营执照、雇员人数不足10人的小厂。

国家质检总局表示,在全国范围的食品安全问题整顿行动中,它在从去年12月到今年5月的这段时间里,共查处了食品违法案件2.3万起。该机构周三刊登在其网站上的声明显示,被查获的假冒伪劣食品货值金额总计近人民币2亿元(约合2,600万美元)。

《中国日报》的报导中说,政府调查人员发现,有些食品生产厂家在面粉、糖果、泡菜、饼干、黑木耳、瓜子、豆制品和海产品中使用染色剂、矿物油、石蜡、甲醛和致癌的孔雀石绿等工业原料。报导称,中国总计有大约100万家食品生产厂,其中大多数规模都很小。

比如,调查发现山东一家生产商使用工业火硷、工业盐酸加工翅丝和蹄筋。湖北省则查处了违法使用工业石蜡生产粉丝的生产商。

由于这些生产商的规模都比较小,目前还不清楚这些安全问题是否已对出口食品构成了影响。记者周三晚间打给质检总局新闻办公室的电话无人接听。

中国食品药品出现的一系列备受关注的问题迫使政府在去年公开作出回应,表示将打击安全违法行为。2004年发生的一起劣质奶粉导致数十名婴儿死亡的事件激起了公众的愤怒,并动摇了中国在食品供应上的信心。

一系列事件接踵而至。2006年11月,中国官员发现河北省养鸭户在饲料中添加了一种可致癌的红色颜料。这种物质可以使鸭子下出红心鸭蛋,从而在市场上卖出更高的价钱。

对中国产品的担忧情绪在最近几周愈演愈烈,但中国官员通常都会否认问题的普遍性,他们就将最近的巴拿马有毒牙膏事件归罪于外国生产商。

另外,中国国家工商行政管理总局(State Administration for Industry and Commerce)表示,去年因生产假冒劣质商品取缔了15.2万个无照食品加工厂和零售商,并对1.5万吨不合格食品实施了退市。这份周二刊登在工商总局网站上的报告并未透露其他细节。

药品安全也是个问题。2006年春天,至少有五人在注射了由齐齐哈尔第二制药有限公司(Qiqihar No. 2 Pharmaceutical Co.)生产的一种治疗肝炎的药物后死亡。后来政府调查发现,该药物中含有二甘醇,而美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)最近警告说在中国产牙膏中可能存在的化学品也正是二甘醇。这起事件引起了全国的重视,政府关闭了这家制药厂。

国有媒体新华社报导说,中国总理温家宝在去年5月表示,要对这起事件进行彻底调查,并追究直接责任和监管责任。

Nicholas Zamiska
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