食品价格超出预期的持续上涨已经引发了各方对于通胀的担忧。国家统计局周二在其网站上刊登署名文章指出，本轮食品涨价不会在中国范围内形成较大的通胀压力。作为世界粮食市场的一部分，中国食品价格不会继续呈现较大幅度上涨。预计今后一个时期，受世界粮食价格走势的影响，全球食品价格不会呈现较大幅度上涨。　　

　　食品价格全球性上涨　　

　　这篇由国家统计局下属事业单位国际中心刘冰等人署名的《全球食品价格走势及对我国影响的初步判断》一文指出，本轮食品价格上涨是全球性的，其直接原因是世界粮食价格上涨。而食品价格上涨对发展中国家以及我国，特别是低收入家庭的生活水平有一定的影响，但不会在全球范围内以及我国国内形成较大的通货膨胀压力。　　

　　去年以来，我国食品价格呈全面上涨的态势。今年1-5月，食品价格同比上涨6.8％。受此带动，今年5月份居民消费价格指数（CPI）同比增长了3.4％，创27个月以来新高。其中食品价格较上年同期大幅增长8.3％，增速明显快于4月份的7.1％。昨日刊登在国家统计局网站上的这一署名文章指出，世界粮食价格自2006年9月份起持续上涨并延续到今年前两个月。粮食价格上涨推动了与粮食有关的食品价格走高，并通过饲料的传导作用推动肉类和奶类等食品价格上扬。　　

　　来自美国农业部的统计资料显示，去年小麦、玉米、大米、高粱的到岸价格每吨比上年分别上涨了26.0％、23.5％、6.5％以及27.8％。今年1到4月份，这四种粮食价格仍呈现价格上涨的趋势，其中玉米价格涨幅最大，达到57.7％。　　

　　粮食价格的上行引发了全球食品价格的普遍上涨。来自国际货币基金组织和世界银行的统计数据显示，2006年全球食品价格比上年上涨了9.8％，其中，中低收入国家食品价格上涨了9％。　　

　　粮食价格仍将高位波动　　

　　文章认为，中国粮食市场对外开放导致世界粮食价格波动会传递到中国市场。世界粮食价格上涨必定在一定程度上推动中国粮食价格高企，并直接拉动食品价格上扬，进而对中国的价格总水平以及低收入家庭的生活产生一定的影响，但不会太大，而且不具有持续性。　　

　　另外，此次全球粮食价格上涨的主要原因是世界粮食减产以及生物燃料用粮的增加，并不是在世界农业和粮食加工本身出现重大问题的情况下上涨，因此不会造成过大的通货膨胀压力。而粮食作为可再生资源，可扩大生产规模，增加供给。　　

　　文章解释称，目前中国的粮食库存仍在安全线以上，不会造成粮食价格持续上涨局面，而且目前中国粮食价格涨幅基本在10％，而通常涨幅超过20％才会对通货膨胀有较大的推动作用。　　

　　文章预计，今后一个时期世界粮食价格总体水平仍将在高位波动，但幅度不会太大。受此影响，估计2007年全球食品价格不会有较大的涨幅。作为世界粮食市场的一部分，中国食品价格也不会继续呈现较大幅度上涨。　　

　　此前，国家发改委价格司副司长周望军也在公开场合发表了同样的见解。他分析指出，CPI主要由食品类、工业消费品类和服务类价格三类价格组成。后两者的价格比较稳定，只有食品类价格有所上涨，不至于引发中国通货膨胀。