大联盟主席兼立法会批发及零售界议员方刚表示，政府建议的徵税层面太广，而提出的5%税率也较预期的3%为高，而建议旅客在同一个商号购物消费1,500元方可获退税，是过高要求，若加上退税手续繁复，料旅客来港消费意欲将减少及打击零售业和中小企生意。
除了反销售税大联盟，优质旅游服务协会及香港餐饮联业协会均反对开徵此税项，香港工业总会则持保留态度；其中优质旅游服务协会主席李子良指出，开徵该税项会令香港失去「免税购物天堂」的优势，有九成半会员反对开徵该税项，九成叁料该税项会对业务构成负面影响；香港餐饮联业协会则表明坚决反对开徵该税项，因担心市民或会转往深圳等地区消费；香港工业总会主席丁午寿表示，明白政府需扩阔税基，而全球亦有126个地方徵收商品及服务税，但认为该税项并不适合香港，因为开徵商品及服务税将大大加重企业，特别是中小企的行政成本，因商界要承担有关收取税款的成本及向政府退还税款；他表示，有关税项会大大增加厂商的生产成本，担心部份厂商会撤离香港，而在油价高企的环境之下，香港运输物流业的营运成本会因应该税项而增加及削弱其竞争力。
本通讯社亦访问过数间营业额逾500万元开徵点的香港零售商，表示暂时对此税项持观望态度。
年赚1亿元及营业额达26亿元的珠宝金器零售商的恒丰金(0870-HK)的发言人表明，该公司立场鲜明，坚决反对开徵商品及服务税，因为担心客源会因此流失去珠海及澳门，珠海及澳门实在太邻近香港，开徵商品及服务税会削弱零售商的竞争力及令香港失去免税购物天堂的美誉；问及若一旦落实该税项，恒丰金生意会受到多少影响，她则表示现时仍在公众谘询阶段，需待真的实行时才可估计确实的影响。
昨日才公布去年全年赚1亿元，营业额达22亿元的堡狮龙执行董事、财务董事兼公司秘书陈素娟表示，商品及服务税仍需一段长时间才可实行，故现时是言之尚早谈及有关影响，并谓影响需视乎税率而定，但相信可能在实施短期内会影响消费意欲，同时亦不违言，若零售商代收消费税，将增加成本。
并非从事零售业的震雄集团(0057-HK)主席蒋震亦开腔抨击开徵商品及服务税建议，他认为该税项并不公平，因为小市民饮食、乘车等须缴税，但住宅物业交易则毋须缴税，有偏帮发展商之嫌；他并认为一旦实施该建议，香港人收入亦有负面影响，会打破免税天堂的美誉；他表示宁愿利得税增加2%，亦不希望看见香港全民都需要缴交商品及服务税。
除了商界人士外，有物业市场分析员认为政府在各行业进行的不同的豁免是不公平的做法；中原地产研究部高级经理黄良升表示，政府谘询文件显示，房地产租售交易的厘印费和差饷维持不变，料开徵商品及服务税将增加工商物业交易费用，将对物业市场流通不利，因为开徵商品及服务税会令交易流程及成本增加，但香港房地产市场是固定资产投资，对香港经济具有一定作用；他表示，不明为何金融服务方面，政府提供多项豁免，但非住宅物业买卖则没有，他建议政府应一视同仁，在房地产租售的厘印费方面作些调整。
分析指出，若以今年上半年工商物业买卖及商厦及铺位租金的登记金额为基数，税率订于5%，工商物业合共要缴纳税款24.46亿元，当中商厦、工厦及铺位的买卖分别交纳15.95亿元、3.78亿元及4.74亿元，而商厦及铺位租务成交需缴纳580.75万元及220.68万元税款。
港府表示，商品及服务税由消费者支付后，利得税及薪俸税将获得宽减；花旗集团预期，政府会将薪俸税及利得税税率各减少2.5%；因此，花旗估计，若商品及服务税于2011年开徵的首五5年，商界可享有2.5%利得税的减免，即一年可节省100亿元。
